Met kruidenboter & smeersels

Met truffelmayonaise, rucola, Parmezaanse kaas, kappertjes en pittenmix

Gegrilde vleestomaat, mini burrata en basilicumolie ( + rauwe ham €2,50)

3 koude springrolls, vis/vlees/vegetarisch met een soja dip

Carpaccio van rauw gemarineerde zalm met dille-mosterd mayonaise

Geserveerd met friet, bijpassend garnituur en Brander mayonaise

Supplement friet €2,50

Geserveerd met chilisaus en knoflooksaus
Senioren portie/Normale portie/Grote portie

Entrecote
Bavette
Kogelbiefstuk
geserveerd met saus naar keuze: chimichurri, kruidenboter, champignonsaus of pepersaus

Geserveerd met milde groene curry, groenten, aardappel, abrikozen en naanbrood
(+ bakje rijst €2,00)

Op de huid gebakken en geserveerd met een kruidenroomsaus

Huisgemaakt met kruidige tomatensaus en zomerse groenten

Geserveerd met groenten en keuze uit; champignonsaus of pepersaus

Huisgemaakt en licht pittig, geserveerd met witte rijst en naanbrood
Kip/Gamba/Vegan

Onze wisselende diner specials vertellen wij u graag!

Warm geserveerd met marshmallow spies, marshmallow roomrijs en een kruim van haverkoekjes

Van passievrucht, bastogne kruim, meringue, pornstar martini sorbetijs en slagroom

Met gemarineerde ananas, krokante croissant, Black Hawaii roomijs en slagroom

Geserveerd met een gelei van framboos, frambozen kletskop en roomijs van witte choco-framboos

Prosecco, Limoncello, limoen sorbetijs, geserveerd met champagne sorbetijs en slagroom
(Let op 18+)

Verschillende smaken

Chocoladesaus, advocaat of smarties + €0,70

Onze speciale koffie's vindt u op de drankenkaart!

Met tomaat, komkommer, sla, Parmezaanse kaas, kappertjes, pittenmix en truffel-mayonaise

Met kruiden-mayonaise, sla, tomaat, komkommer, bacon en ei

Met roomkaas, kappertjes, tomaat, komkommer, sla, rode ui en limoen-mayonaise

Met rode ui, komkommer, sla, kappertjes en limoen-mayonaise

Met ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, ei en kruiden-mayonaise

Met mosterd-mayonaise en ijsbergsla

Met zongedroogde tomaat, pesto, rucola en honing

Met augurken-relish, ijsbergsla, cheddar cheese en gebakken uitjes

Deze vertellen wij u graag!

Met ijsbergsla, tomaat, rode ui, komkommer en chili-mayonaise

Met ijsbergsla, tomaat, rode ui, komkommer en chili-mayonaise

Met ijsbergsla, tomaat, rode ui, komkommer en chili-mayonaise

Geserveerd met Groninger mosterd en eigen jus

Twee stuks, geserveerd met Groninger mosterd
Senioren portie mogelijk

Twee stuks, geserveerd met Brander mayonaise of currysaus
Senioren portie mogelijk

Twee stuks, geserveerd met Groninger mosterd
Senioren portie mogelijk

Soep naar keuze, breekbrood, aardappelsalade, boerenham, boerenkaas en een (vega) kroket. (gebakken ei +1,50)

Twee plakken brood, boerenham en/of boerenkaas, drie eieren en salade
Senioren portie mogelijk

Twee plakken brood, gerookte zalm, drie eieren en salade
Senioren portie mogelijk

Twee plakken brood, rundercarpaccio, drie eieren en salade
Senioren portie mogelijk

Tot 17:00

Op biologisch wit of bruinbrood, geserveerd met ketchup

Op biologisch wit of bruinbrood, met pesto, brie en rauwe ham, geserveerd met tomatenchutney

11:30 - 15:00 & 17:00 - 21:00

Twee spiesjes met satésaus, seroendeng, atjar, kroepoek, friet, brander-mayonaise en salade
(ook met breekbrood mogelijk)
Senioren portie mogelijk. Extra spies +€4,00

Ambachtelijke burger van de slager met augurken relish, tomatensalsa, boerenkaas, bacon, rode ui, sla, friet, brander-mayonaise en salade (gebakken ei +1,50)

Gamba burger met zoetzure komkommer, sriracha-mayonaise, mangorelish en sla

Geserveerd op een veganbun met tzatziki, romaine sla en tomaat

Geserveerd met Groninger mosterd en eigen jus

Keuze uit champignonroomsaus of pepersaus

11:30 - 15:00 & 17:00 - 21:00

Met frietjes, appelmoes en mayonaise

Met stroop en poedersuiker

Met aardappelpuree en verse groentes (17:00-21:00)

11:30 - 15:00 & 17:00 - 21:00
Geserveerd met breekbrood en kruidenboter

Met droge worst van de slager en bosui

Dagelijks huisgemaakt

Met jonge geitenkaas, honing, tomaat, olijven, rode ui en komkommer
Ook mogelijk als voorgerecht

Met krokante kip, ei, Parmezaanse kaas, croutons, bacon en caesardressing
Ook mogelijk als voorgerecht

Met citroen-dressing, tomaat, komkommer, rode ui en croutons
Ook mogelijk als voorgerecht

10 stuks/8 stuks/6 stuks

10 stuks/8 stuks/6 stuks

10 stuks/8 stuks/6 stuks

10 stuks/8 stuks/6 stuks

10 stuks/8 stuks/6 stuks

14 stuks/12 stuks/10 stuks

12 stuks/9 stuks/6 stuks

Chilisaus, salsa, bosui en cheddar cheese

Guacamole, créme fraiche, salsa, bosui en cheddar cheese

Boerenkaas
Groninger droge worst
Gemarineerde Olijven
Nootjes van de meesterbrander

Gele curry met kip en/of groenten, bosui en créme fraiche

Pulled chicken, bosui en guacamole

Parmezaanse kaas, bosui en truffelmayonaise

Een combinatie van onze snacks. (kan ook vegetarisch)

Siroop naar keuze +1,00

Slagroom +1,00

Espresso, siroop naar keuze, melk en ijsblokjes. (met Licor 43 +4,00)

Bruiswater, sinaasappel en munt

Bruiswater, citroen en munt

Bruiswater, limoen en munt

Royal Bliss Berry Sensation, hibiscus siroop en sinaasappelsap

Passievruchtsap, vanille en passievrucht

Elderflower siroop, bruiswater, limoen en munt

Aardbeisiroop, limoensap en Royal Bliss Ginger Ale

Pilsener 0.25 of 0.50 liter

Bier van het moment
Affligem blond
Texels Skuumkoppe

Tripel
Wit

Lokaal Blond
Zwaar Blond

Heineken 0.0%
Amstel Radler 0.0%
La Chouffe Blond 0.0%
Graansilo IPA 0.5%

Desperados
Apple Bandit
Liefmans

Merlot

Negroamaro, Primitivo

Riesling, Müller-Thurgau

Chardonnay, Viognier

Sauvignon blanc

Pinot Grigio

Syrah, Grenache

Verdejo, Wit

Tempranillo, rood

Prosecco (fles 0,20L)

Aperol, prosecco, bruiswater en sinaasappel

Limoncello, prosecco, bruiswater, citroen en munt

Bacardi Carta Blanca, verse munt, limoen, suiker en bruiswater. (aardbeiensiroop +1,00)

Vodka, perzik, sinaasappel en cranberry

Passievrucht, Vodka en vanille

Framboos, Gin en citroen

Royal Bliss Berry Sensation, Cointreau, hibiscus siroop en sinaasappelsap

Passoa, Royal Bliss Tonic, munt en citroen

London Dry Gin, tonic, munt en gember

Dit vertellen wij u graag!

Rode wijn, Cointreau, sinaas- en citrusvruchten

Vers van de lokale Bakkerij Olinga

Vers van de lokale Bakkerij Olinga

We vertellen u graag wat we vandaag serveren

Verschillende smaken

Chocoladesaus, advocaat of smarties