Keuzemenu’s

Vanaf €29,50 per persoon

Voor groepen vanaf tien personen bieden wij diverse keuzemenu’s aan. Zie hieronder een aantal voorbeelden. Uiteraard zijn vele andere combinaties mogelijk. Deze keuzemenu’s zijn ook goed te combineren met bijvoorbeeld een rondvaart of stadswandeling door Appingedam.


MENU OVERDIEP 1

€29,50 per persoon

Soep

  • Groninger mosterdsoep of;
  • Broodplankje met smeersels

Hoofdgerecht

  • Saté van kippendij met seroendeng en kroepoek of;
  • Overdiep burger met tomaat, sla, boerenkaas, bacon, augurkenrelish en tomatensalsa of;
  • Varkensschnitzel met champignonsaus of pepersaus

Nagerecht

  • Twee bollen vanille-ijs met slagroom of;
  • Koffie/thee

Hoofdgerechten worden geserveerd met friet, mayonaise en salade.


Menu Overdiep 2

€39,50 per persoon

Voorgerechten

  • Carpaccio van Groninger weidrund met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, kappertjes en een pittenmix of;
  • Salade met gerookte zalm met citroen-dressing, tomaat, komkommer en croutons of;
  • Gegrilde perzik met een frisse salade, honingdressing en een keuze uit rauwe ham of burrata.

Hoofdgerechten

  • Varkenshaas afgelakt met teriyaki en geserveerd met groenten en een ketjap-sesam saus of;
  • Zalmfilet op de huid gebakken en geserveerd met een mosterd-dille saus of;
  • Lasagne huisgemaakt met geitenkaas en zomerse groenten.

Desserts

  • Rabarber tiramisu, geserveerd met rabarbercompote, yoghurt bosvruchtenijs en slagroom  of;
  • Huisgemaakte chocolade brownie geserveerd met vanillesaus, vanille-ijs en slagroom of;

Hoofdgerechten worden geserveerd met friet, mayonaise en salade.

Ontdek onze andere arrangementen