Keuzemenu

Vanaf €27,50 per persoon

Voor groepen vanaf twaalf personen bieden wij diverse keuzemenu’s aan. Zie hieronder een aantal voorbeelden. Uiteraard zijn vele andere combinaties mogelijk. Deze keuzemenu’s zijn goed te combineren met bijvoorbeeld een rondvaart of stadswandeling door Appingedam.

MENU OVERDIEP (TIJDENS LUNCH EN DINER)

Soep

  • Groninger mosterdsoep of
  • Broodplankje met smeersels

Hoofdgerecht

  • Saté van kippendij met seroendeng en kroepoek of
  • Overdiep burger met tomaat, sla, boerenkaas, bacon, augurkenrelish en tomatensalsa of
  • Varkensschnitzel met champignonsaus of pepersaus

Nagerecht

  • Twee bollen vanille-ijs met slagroom of
  • Koffie/thee

Hoofdgerechten worden geserveerd met friet, mayonaise en salade.

 

DRIE-GANGEN KEUZE MENU €37,50 p.p. (vanaf 17:00 uur)

Voorgerechten

  • Carpaccio van Groninger weidrund met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, kappertjes en een pittenmix
  • Mini chorizo kroketjes of bospaddenstoelen kroketjes met een frisse salade, breekbroodje en passende dip
  • Torpedo garnalen met een frisse salade, breekbroodje en passende dip

Hoofdgerechten

  • Maishoen geserveerd met groenten en een saus van geroosterde paprika
  • Zalmfilet op de huid met groenten en tzatziki
  • Vegetarische lasagne met spinazie en roomkaas

Desserts

  • Lemon pie met lemon curd, eiwitschuim en yoghurt ijs
  • Chocolade brownie met salted caramel, vanille-ijs en slagroom
  • Tiramisu met licor 43, mandarijn sorbetijs en slagroom

Ontdek onze andere arrangementen