Keuzemenu’s

Voor groepen vanaf tien personen bieden wij diverse keuzemenu’s aan. Zie hieronder een aantal voorbeelden. Uiteraard zijn vele andere combinaties mogelijk. Deze keuzemenu’s zijn ook goed te combineren met bijvoorbeeld een rondvaart of stadswandeling door Appingedam.

MENU OVERDIEP 1

€29,50 per persoon

Soep

• Groninger mosterdsoep of;
• Broodplankje met smeersels of;
• Dagsoep

Hoofdgerecht

• Saté van kippendij met seroendeng, atjar en kroepoek of;
• Overdiep burger met tomaat, sla, boerenkaas, bacon, augurkenrelish en tomatensalsa of;
• Varkensschnitzel met champignonsaus of pepersaus of;
• Vegan burger op een veganbun met tomaat, créme fraiche en ijsbergsla

Nagerecht

• Twee bollen vanille-ijs met slagroom of;
• Koffie/thee

Hoofdgerechten worden geserveerd met friet, mayonaise en salade.

Supplement friet € 2,50

Komt u met een groep bij ons? Dan is het niet mogelijk om apart af te rekenen.

Houd hier dus voorafgaand aan uw bezoek rekening mee!

Menu Overdiep 2

€39,50 per persoon

Voorgerechten

• Carpaccio met Parmezaanse kaas, krokante tuinbonen, mini peppadew, kruidensla en een mayonaise van gekaramelliseerde uit en knoflook of;
• Salade gepocheerde peer met pecannoten en aceto balsamico en keuze uit gebrande geitenkaas of rauwe ham of;
• Rilette van gerookte makreel, kruidensla en een dressing van groene appel

Hoofdgerechten

• Beenhammetjes (2st) met zuurkool en een jus van grove mosterd of;
• Spitskool uit de oven, met 3 soorten zoete aardappel, vegan bacon en een saus van Ras el Hanout of;
• Zalmfilet op de huid gebakken met een romige saus van limoen en mierikswortel

Desserts

• Huisgemaakte brownie cheesecake van roodfruit en witte chocolade, frambozen sorbetijs en slagroom of;
• Crème brulee van 5 spices met kaneel roomijs en slagroom of;
• Winterse tiramisu met hazelnoten en Bailyes en snicker hazelnoten roomijs

Hoofdgerechten worden geserveerd met friet, mayonaise en salade.

Supplement friet € 2,50

Komt u met een groep bij ons? Dan is het niet mogelijk om apart af te rekenen.

Houd hier dus voorafgaand aan uw bezoek rekening mee!