Keuzemenu’s

Voor groepen vanaf tien personen bieden wij diverse keuzemenu’s aan. Zie hieronder een aantal voorbeelden. Uiteraard zijn vele andere combinaties mogelijk. Deze keuzemenu’s zijn ook goed te combineren met bijvoorbeeld een rondvaart of stadswandeling door Appingedam.

MENU OVERDIEP 1

€32,50 per persoon

Voorgerechten

• Groninger mosterdsoep of;
• Broodplankje met smeersels of;
• Dagsoep

Hoofdgerecht

• Saté van kippendij met seroendeng, atjar en kroepoek of;
• Overdiep burger met tomaat, sla, boerenkaas, bacon, augurkenrelish en tomatensalsa of;
• Varkensschnitzel met champignon- of peper- roomsaus of;
• Vegan burger geserveerd op een veganbun met tzatziki, romaine sla en tomaat

Nagerecht

• Twee bollen vanille-ijs met slagroom of;
• Kopje koffie/thee

Hoofdgerechten worden geserveerd met friet, compote, salade en brander mayonaise.

Supplement friet € 2,50

Komt u met een groep bij ons? Dan is het niet mogelijk om apart af te rekenen.

Houd hier dus voorafgaand aan uw bezoek rekening mee!

Menu Overdiep 2

€42,50 per persoon

Voorgerechten

• Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, krokante tuinbonen, mini peppadew, kruidensla en een gerookte mayonaise of;
• Groente carpaccio met aceto balsamico parels, geitenkaas en groentechips of;
• Krokante filodeeg met kruidensla op Oosterse wijze. Keuze uit: pulled zalm of pulled shi-take

Hoofdgerechten

• Hertengoulash met rode kool en gekonfijte kriel of;
• Geroosterde groentes met zoete aardappel en groente crème of;
• Zalmfilet op de huid gebakken met een romige saus van rode pesto

Desserts

• Huisgemaakte brownie met een hazelnootmousse, gezouten pecan noten, tuille, karamel, vanille-ijs en slagroom of;
• Crème brulee van sinaasappel en aperol spritz met aperitivo orange sorbetijs en slagroom of;
• Speculoos tiramisu met een stoofpeer sorbetijs en slagroom

Hoofdgerechten worden geserveerd met friet, compote, salade en brander mayonaise.

Supplement friet € 2,50

Komt u met een groep bij ons? Dan is het niet mogelijk om apart af te rekenen.

Houd hier dus voorafgaand aan uw bezoek rekening mee!