Met smeersels

Elke dag vers gemaakt

Met bosui en Groninger worst

Met frisse salade, breekbroodje en passende dip

Met een crème van Parmezaanse kaas, kappertjes, pittenmix, rucola en krokante Parmezaan

Geserveerd met friet, brander-mayonaise en bijpassend garnituur

Deze vertellen wij u graag!

Keuze uit: kruidenboter, champignonroomsaus, stroganoffsaus of pepersaus

Omwikkeld met rauwe ham, gevuld met saliepesto en geserveerd
in saliejus

Op de huid gebakken met een witte wijnsaus

Huisgemaakt met basilicum, tomaten, mozzarella en courgette

Kip: €18,50
Gamba: €19,50
Vegetarisch: €17,50

Geserveerd met friet, salade en brander-mayonaise

Knoflooksaus en chilisaus

Keuze uit: champignonroomsaus of pepersaus

Twee spiesjes met satésaus, seroendeng, atjar en kroepoek

Met remouladesaus

Rundvleesburger met tomatensalsa, boerenkaas, bacon, augurkenrelish, rode ui en sla

Jackfruit burger, tomaat, augurkenrelish, tomatensalsa en sla

Met honing, brokkels jonge geitenkaas, tomaat, olijven en komkommer

Met mangodressing, bacon, ei, tomaat en komkommer

Met citroendressing, tomaat, komkommer en croutons

Frietjes, appelmoes en mayonaise

Frietjes, remouladesaus en mayonaise

Met stroop en poedersuiker

Geserveerd met limoen sorbetijs en slagroom

Geserveerd met crumble, ananas sorbetijs en slagroom

Geserveerd met rood fruit compote, vanille-ijs en slagroom

Geserveerd met passievrucht, pistachenootjes en slagroom

Rood fruit, meringue, mascarpone, aardbeien sorbetijs en slagroom

Tomaat, komkommer, sla, Parmezaanse kaas, pittenmix en truffel-mayonaise

Boerenham, boerenkaas, tomaat, komkommer, ei, kerrie-mayonaise en sla

Tomaat, komkommer, sla, rode ui en roomkaas

Sla, rode ui, komkommer en sla

Mango relish, sla, tomaat, komkommer, bacon en ei

Zongedroogde tomaat, sla, honing en pesto

Augurken-relish, cheddarkaas, ijsbergsla en gebakken uitjes

Honing-mosterdsaus en ijsbergsla

Met ketchup

Met remouladesaus en rucola

Met gerookte kip, bacon, cheddar cheese en geserveerd met mango reling

Twee plakken brood, boerenham en/of boerenkaas, drie eieren en salade

Twee plakken brood, gerookte zalm, drie eieren en salade

Twee plakken brood, rundercarpaccio, drie eieren en salade

Twee kroketten van de Bourgondiër met brood en Groninger mosterd

Twee draadvleesch kroketten met brood en Groninger mosterd

Groninger droge worst en bosui

Elke dag huisgemaakt

Met honing, brokkels jonge geitenkaas, tomaat, olijven en komkommer

Met mangodressing, bacon, ei, tomaat en komkommer

Met citroendressing, tomaat, komkommer en croutons

Twee spiesjes met seroendeng, atjar, kroepoek, friet, brander-mayonaise en salade

Met remouladesaus, friet, brander-mayonaise en salade

Rundvleesburger met tomatensalsa, boerenkaas, bacon, rode ui, augurkenrelish, sla, friet, brander-mayonaise en salade

Jackfruit burger, tomaat, augurkenrelish, tomatensalsa en sla

Groninger mosterd, friet, brander-mayonaise en salade

met brood i.p.v. friet €9,50

Keuze uit kroket, frikandel of kipnuggets

met appelmoes en mayonaise

Stroop en poedersuiker

Frietjes, mayonaise en remouladesaus

Soep naar keuze, breekbrood, aardappelsalade, boerenham, boerenkaas en een (vega) kroket

Deze vertellen wij u graag!

PULLED CHICKEN, SPICEY TONIJN OF AVOCADO

Geserveerd met sushirijst, wortel, komkommer, sojabonen, gemarineerde ui, mango, sriracha mayonaise en teriyaki

Guacamole, crème fraîche en bosui

Truffel-mayonaise en peterselie

Brander-mayonaise, currysaus of ketchup

Guacamole, crème fraîche, salsa en cheddarkaas

Gesmolten kaas, salsasaus en chilisaus

6stuks/8stuks/10stuks

6stuks/8stuks/10stuks

10 stuks/14 stuks/18 stuks

Boerenkaas, Groninger droge worst en Groninger mosterd

In knoflook gemarineerd

Gemengde nootjes

O.a. nachos, gefrituurde hapjes, fuet, kaas, stokbrood, diverse dips en meer...

Koffie met Jameson, bruine suiker en slagroom

Koffie met Cointreau en slagroom

Koffie met Disaronno en slagroom

Koffie met Licor 43 en slagroom

Koffie met Damsterkruidenbitter en slagroom

Hooghoudt Sweet Spiced Genever, koffie en slagroom

Espresso, melkschuim, caramel siroop en ijsblokjes

Shot espresso, melk, Licor 43 en ijsblokjes

Pilsener 0.25, 0.35 of 0.50 liter

Pilsener 0.25 of 0.50 liter

IPA
Krachtig blond
Weizen 0.0%
Bier van het moment

Blond
Dubbel
Tripel
Blond 0.0%
Belgisch Wit

Overzee IPA
Skuumkoppe

Radler 0.0%
Radler 2.0%

Original
Virgin 0.0%

Fruitesse

Merlot, Cabernet Sauvignon

Negroamaro del Salento

Riesling, Müller – Thurgau en Silvaner

Chardonnay

Sauvignon blanc, Viognier

Grenache, Cincault

Prosecco

Kan 1 liter

Cointreau, rode wijn, sinaasappel, limoen, citroen en Fanta

Kan 1 liter

Cointreau, Sauvignon Blanc, Sprite en citroen

Royal Bliss Berry Sensation en blauwe bessen

London dry gin met premium tonic,
gember en munt

Premium tonic en sinaasappel

Bacardi Carta Blanca, verse munt, limoen,
suiker en bruiswater

Hooghoudt Sweet Spiced Genever,
ginger ale en limoen

Hooghoudt wodka, Royal Bliss Berry Sensation en bosvruchten

Hooghoudt vodka, ginger beer, limoen en munt

Passievrucht, wodka en vanille

Aperol, prosecco, bruiswater, ijs en sinaasappel

Fris drankje op basis van citroenen in
combinatie met prosecco en veel ijs

Passoa, tonic en citroen

Monin elderflower siroop, prosecco, bruiswater, munt en limoen

Royal Bliss Berry Sensation tonic, hibiscus siroop en sinaasappelsap

Sprankelend drankje op basis van
elderflower siroop, limoen, munt en bruiswater

Drie bollen sorbetijs

Advocaat, chocoladesaus, smarties