SUPPE UND SALATS
Groningen ✓
Mit dauerwurst und frühlingszwiebel
Tag ✓
Hausgemacht
Ziegenkäsesalat✓
Mit Honig, Ziegenkäse, Tomate, Oliven und Gurken
Ceasersalat
Mit Knuspriges Hähnchen, Pasta, Parmesan Käse, Eier, Tomate, Gurken, Croutons und ein Ceasar-Dressing
Gebratene Garnelen salat
Mit Zitrone-dressing, Tomate, Gurken und Croutons
KALTE SANDWICHES
Rindercarpaccio
Mit Trüffel-Mayonnaise, Tomate, Gurke, Salat, Parmesan Käse, Saatmischung und Kapern
Geräucherte Hühnerbrust
Mit Curry-Mayonnaise, Salat, Tomate, Gurke, Speck und Eier
Geräuchtere Lachs
Mit Frischkäse, Limetten-mayonnaise, Tomate, Gurke, Salat, Rote Zwiebel und Kapern
Thunfisch Salat
Mit Tomate, Rote Zwiebel, Kapern, Gurke, Salat und Limetten-mayonnaise
Gesund✓
Mit Schinken, Käse, Salat, Tomate, Gurke und Eier
HEIßE SANDWICHES
Schinken
Mit Senfmayonnaise und Eisbergsalat
Ziegenkäse✓
Mit sonnengetrocknete Tomaten, Pesto, Rucola und Honig
Gezogenes Huhn
Mit Gurken Genuss, Eisbergsalat, Cheddar-Käse und gebackene Zwiebeln
WRAPS
Frittierte cheddar-käse✓
Mit Eisbergsalat, Tomate, Rote Zwiebeln, Gurke und Chili-Mayonnaise
Knuspriges hähnchen
Mit Eisbergsalat, Tomate, Rote Zwiebeln, Gurke und Chili-Mayonnaise
Friettierte Garnelen
Mit Eisbergsalat, Tomate, Rote Zwiebeln, Gurke und Chili-Mayonnaise
HEIßE LUNCH
Hausgemachte Fleischbällchen
Serviert mit Groningen Senf und eigene Soße
Burgund Fleischkroketten
Zwei Kroketten mit Groningen Senf
Vegetarier kroketten✓
Zwei vegetarier Kroketten mit Groningen Senf
Frikandel
Zwei frikandellen mit Brander-Mayonnaise oder curry
12-uurtje✓
Suppe nach Wahl, Brot, Kartoffelsalat, Schinken, Käse und ein (Vegetarier ✓ ) Krokette
STRAMMER MAX
Schinken und/oder Käse✓
Zwei Brote, Schinken und/oder Käse, drei Eier und Salat
Geräucherte Lachs
Zwei Brote, Geräucherte Lachs, drei Eier und Salat
Rindercarpaccio
Zwei Brote, Rindercarpaccio, drei Eier und Salat
TOAST
Schinken-käse toast✓
Auf Weißbrot und serviert mit Ketchup
Overdiep Toast
Auf Weißbrot, mit Geräucherte Huhn, Speck, Cheddar-Käse und serviert mit Mango-Genuss
GEBÄCK UND EIS
Apfelkuchen
Frisch von Bäckerei Olinga
Frucht-Käsekuchen
Frisch von Bäckerei Olinga
Drei Kugeln Sorbet-Eis
Verschiedene Geschmäcker
Zwei kugeln
Schokoladensoße, Eierlikör-Sauce, Smarties oder Sahne (+€0,70)
ALL DAY & SNACKS
Burgundisch Fleischbitterballen
6stuks/8stuks/10stuks
Gemischte Frittierte Snacks
10 stuks/14 stuks/18 stuks
Frittierte Cheddar-Käse✓
6stuks/8stuks/10stuks
Albondigas
Fleischbällchen in Saté-Sauce oder Salsa serviert mit Stangenbrot
LOADES FRIES
Pommes mit Rinderragout
Guacamole, crème fraîche und Frühlingszwiebeln
Pommes mit sauce✓
Brander-Mayonnaise, Ketchup oder Curry
NACHO'S
Gezochenes Huhn Nacho’s
Guacamole, Crème Fraîche, Salsa, und Cheddar-Käse
Nacho’s Klassisch✓
Chili Sauce, Salsa, Frühlingszwiebeln und Cheddar-Käse
TIP:
APPETITHAPPEN
Verschiedene Snacks von unseren Karte
VORSPEISE
Ein brotbrett ✓
Mit kräuterbutter und soße
Rindercarpaccio
Mit Trüffel-Mayonnaise, Rucola, Parmesan Käse, Saatmischung und Kapern
Mini waldpilz kroketten ✓
Mit ein Frischer Salat, Brot und Soße
Frittierte garnelen
Mit ein Frischer Salat, Brot und Soße
Mini chorizo kroketten
Mit ein Frischer Salat, Brot und Soße
HAUPTGERICHT
Hause mariniert spareribs
Serviert mit chili-sauce und Knoblauch Soße
Steak aus metzgerei "Karst de Jong"
Serviert mit Gemüse und Pfeffer Sauce oder Kräuterbutter
Maishänchen
Serviert mit Gemüse und eine Geröstete Paprika Sauce
Lachsfilet
auf der Haut gebacken und serviert mit Gemüse und Tzatziki
Vegetarier Lasagne ✓
Mit Spinat und Frischkäse
Schweinfilet
Mit Speck und serviert mit Gemüse und Pilz Sauce
Tom kha kai
Hähnchen €18,80
Garnelen €20,80
Vegan ✓ €18,80
Fish und fleish special
Wir informieren Sie gerne darüber
Paviljoen Classics
Hänschen saté
Zwei spiesse mit saté-sosse, Seroendeng, Atjar und Krupu
(extra spiesse €3,50)
Overdiep Burger
Hamburger vom Metzger mit Gurkengenuss, Tomate Salsa, Käse, Speck, Rote Zwiebeln und Salat
Vegan jack-frucht burger ✓
Serviert auf eines Veganes Brötchen mit Tomate, Gurkengenuss, Tomate Salsa und Salat
Hausgemachte fleischbällchen
Serviert mit Groningen Senf, eigene Soße, Pommes und Brander-Mayonnaise
Schweinesschnitzel
Wähle aus Pfeffer Sauce oder Pilz Sauce
NACHTISCH
Crème brûleé mit Rosinen in Rum
Serviert mit Rosinen in Rum Eiscreme und Sahne
Zitronenkuchen
Serviert mit Zitronen Quark, Eiweiß Schaum, Limette Sorbet-Eis und Sahne
Huisgemachte brownie
Serviert mit gesalzen Karamell, Vanille Eis und Sahne
Orange tiramisu
Serviert mit Licor 43, Mandarine Sorbet-Eis und Sahne
Eton mess
Mango, Meringue, Mascarpone, Passionsfrucht Sorbet-Eis und Sahne
Drei kugeln sorbet-eis
Verschiedene Geschmäcker
Zwei kugeln vanille-eis
Schokoladensoße, Eierlikör-Sauce, Smarties oder Sahne +€0,70)
FÜR DIE KINDER
Krokette, frikandel oder nuggets
Mit pommes, apfelmus und mayonnaise
Pfankuchen
Mit sirup und staubzucker
